1.下ごしらえ
ブラウンマッシュルームの汚れを拭き取り、軸を取り除く。
（手で折るようにして簡単に取れました）

生ハム、ニンニク、バジルをそれぞれみじん切りにする。
全て混ぜ合わせるようにして、さらにみじん切りにする。

みじん切りにした種をマッシュルームへ詰める。

2.焼く
具を詰めた側を下にして焼く。
焼き色が付いたらひっくり返し、蓋をして3〜5分ほど焼いたら出来上がり♪

フライパンに残っているオイルを使って野菜を焼いてもマル○
特にナスなんかは油をよく吸う野菜なので美味です♪