エビ寿司 かぼちゃバージョン
curocomama @cook_40129488
回転寿司でエビばかりに
手が伸びてしまう方に
是非ともお勧めです。
甲殻類アレルギーの方は茹でた塩だらでもいいかも。
このレシピの生い立ち
本来なら、かぼちゃではなく卵黄を使った料理なのですが息子がアレルギーなので、息子用にかぼちゃを別に作りました。
エビ寿司 かぼちゃバージョン
回転寿司でエビばかりに
手が伸びてしまう方に
是非ともお勧めです。
甲殻類アレルギーの方は茹でた塩だらでもいいかも。
このレシピの生い立ち
本来なら、かぼちゃではなく卵黄を使った料理なのですが息子がアレルギーなので、息子用にかぼちゃを別に作りました。
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子供が卵・魚卵・小麦・乳製品・ごま・ナッツアレルギーなので、面倒な時は親も一緒に除去食にしています。 逆に子供がレトルトで済む時は親は好き勝手な食事の時も♪少量の小麦は大丈夫なので、マヨネーズ以外の調味料は一般用を使用しています。お弁当は食紅使用しています。
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