抹茶ティラミス
抹茶好きによる抹茶好きの為のレシピです!
このレシピの生い立ち
抹茶好きの友人の為に作りたいと思って作りました(^o^)
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マスカルポーネチーズを室温に戻しておく
抹茶パウダーを水(お湯)に加えて溶く。
マスカルポーネチーズにグラニュー糖(砂糖)を加えてよく混ぜる。
3に固く泡立てた生クリームを加えよく混ぜ合わせる。
ケーキ型にスポンジケーキ1/2を敷き締め、2をたっぷり塗り、4の半量を敷き締める。
5をもう一度繰り返す。
飾り用の製菓用抹茶パウダーを振りかける。
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