枝豆と生ハムのジャガイモボール

ルイズキッチン
ルイズキッチン @rui61

ジャガイモと生ハムがナイスマッチ!!クリームチーズもいい味出してます。
このレシピの生い立ち
余った生ハムを使いましたー。

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. 枝豆 50g
  3. クリームチーズ 40g
  4. 生ハム 4枚
  5. 少々
  6. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモ、枝豆をそれぞれ別に茹でる。

  2. 2

    ①のジャガイモはクリームチーズと一緒に塩とともにフードプロセッサーにかける。

  3. 3

    ②と①の枝豆を混ぜて、丸い形にしたらその上に生ハムを乗せ、ブラックペッパーをかけて完成!

コツ・ポイント

簡単なので特にコツはありません。

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レシピ作者

ルイズキッチン
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最近はテレワーク中に作るパパッと料理がメイン。渋谷ネット系企業の会社員。レシピコンテスト9回受賞。テレビ、雑誌、新聞など多数メディア出演。【Youtube】料理動画とグルメ旅https://www.youtube.com/channel/UCCCs197ag7zbudkufjxT3rQ【連絡先】クックパッド にないレシピもhttps://www.instagram.com/rui61/
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