作り方
- 1
野菜、糸こんにゃくを一口大に切り準備。
- 2
牛肉を炒め火が通ってきたら玉ねぎを炒める。
- 3
炒めたら、残りの野菜、糸こんにゃくをいれサッと炒める。
- 4
水を具材にかかるくらい入れ煮込む。
アクが出てきたらとる。 - 5
沸騰したら、すき焼きのタレをいれる。
味が薄ければタレを足し、濃いければ水を入れ調整を！具材に火が通れば出来上がり！
コツ・ポイント
すき焼きのタレの量を調整するだけなのでコツなんてありませんよ！
これで作れば肉じゃが失敗なしです！
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