ピリ辛きゅうりとサラダチキン和え

くまよしとチビ
くまよしとチビ @cook_40128156

おかずにはもちろん、そうめんやサラダにのせたり、おつまみにも合います!
このレシピの生い立ち
10分あればできるのでよく作っています。
色んな野菜に付けたり和えたりて使っています。

ピリ辛きゅうりとサラダチキン和え

おかずにはもちろん、そうめんやサラダにのせたり、おつまみにも合います!
このレシピの生い立ち
10分あればできるのでよく作っています。
色んな野菜に付けたり和えたりて使っています。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. サラダチキン 60~70g
  3. 辛味噌ダレ
  4. 味噌 50g
  5. にんにく 1片
  6. 砂糖 大さじ1
  7. みりん 大さじ2
  8. 唐辛子 大さじ1 弱

作り方

  1. 1

    辛味噌ダレを和えておきます。

  2. 2

    キュウリを手で押して潰し、食べやすい
    大きさに裂きます。

  3. 3

    ②のきゅうりの水分
    をペーパーで拭いて
    サラダチキンも手で
    裂いて混ぜる。

  4. 4

    ①のタレを少しずつ
    混ぜていき、お好みの辛さにする。

コツ・ポイント

和える時、タレの量はお好みで調節して下さい。
ごま油を少し入れてもいいです。キャベツやもやしでもよく合います。このタレは何にでも使えますので多めに作っておくと便利です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
くまよしとチビ
くまよしとチビ @cook_40128156
に公開
料理を作るのが大好きです。もちろん食べるのも大好きです。おいしい物をいただいたら、コスパなども考え自分流におうちアレンジを考えている時が至福の時です^^クックパッドはいつも参考になります。
もっと読む

似たレシピ