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フリーカdeほうとう-レシピのメイン写真

フリーカdeほうとう

kaiseri
kaiseri @cook_40045191

栄養豊富で食物繊維も多いフリーカで、ほうとうもお手軽に！
このレシピの生い立ち
フリーカ(デュラム小麦の焙煎小麦、半粒)とかぼちゃがあったので。

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フリーカ(デュラム小麦の焙煎小麦、半粒)とかぼちゃがあったので。

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kaiseri
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栄養豊富で食物繊維も多いフリーカで、ほうとうもお手軽に！
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フリーカ(デュラム小麦の焙煎小麦、半粒)とかぼちゃがあったので。

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材料

2人分
  • フリーカ 100g
  • かぼちゃ 1/4個
  • 人参 1/4本
  • ネギ 1/4本
  • だし(粉末) 大1
  • 味噌 大1〜2
  • (お好みで)すり胡麻 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの水を入れ、だし、食べやすい大きさに切った人参、カボチャを加えて加熱する。

  2. 2

    【1】が沸騰したら、フリーカを加え、具材が柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    【2】へ斜め切りしたネギ、味噌を加え、ネギに火が通ったら、完成。（お好みですり胡麻を加えてもOK）

コツ・ポイント

お気に入りの味噌で。

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kaiseri
kaiseri @cook_40045191
2019/01/02 15:00に公開
ハッカホクト(ミント)、育ててます。
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このレシピのキーワード

ねぎ かぼちゃ にんじん 味噌

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