ナスの揚げ浸し（覚え書き） ひろ×２ @cook_40138322 メモがわりですこのレシピの生い立ち母の味 もっと読む メモがわりですこのレシピの生い立ち母の味 もっと読む ナスの揚げ浸し（覚え書き） ひろ×２ @cook_40138322 メモがわりですこのレシピの生い立ち母の味 もっと読む メモがわりですこのレシピの生い立ち母の味 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 ナス ３本 砂糖 大さじ４杯 醤油 大さじ２杯 ほんだし 小さじ２杯 鰹節 ３g（小パック１袋） 水 １カップ 油 大さじ３杯 すりごま お好みで 万能ねぎ お好みで アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ナスを洗い、縦６等分、横２等分に切る。水にさらして灰汁をぬく。 2 フライパンに油を熱し、水を切ったナスを入れる。油を吸わせながらナスがしんなりするまで炒める。 3 【２】のフライパンに砂糖、醤油、ほんだし、鰹節、水を入れて、くたくたになるまで煮る。 4 器に盛り、お好みですりごま、万能ねぎを散らす。（みょうがや青じそなど何でも可） コツ・ポイント ナスが水っぽい時は、鍋に入れる水を減らしてください。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19504517 コピーしました！ ひろ×２ @cook_40138322 2011/07/05 09:36に公開 フォロー中 フォローバック フォロー myリストも300超えました(*^o^*) もっと読む このレシピのキーワード 揚げびたし なす かつお節 こねぎ 似たレシピ その他のレシピ 焼き肉みそ味 白だしde簡単★冷やしトマト 【ダイエット】春雨豆乳スープ レンジトマトソース 我が家の甘〜いなすのオランダ煮 焼きナスのサッパリおひたし生姜風味♪ トマトときゅうりのマリネ風サラダ♪ こってり濃厚とんこつラーメン 簡単なのにとっても美味しい黒糖かりんとう 簡単！なんちゃってロコモコ丼 パンナコッタ☆本場イタリアから！ かぼちゃステーキ♪鶏そぼろあんかけソース コロコロサラダ☆和えるだけ。 牛ホルモン炒め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19504517
アプリでひらく