レンジでおから団子
しほろんろん @cook_40225248
おからが１２０ｇのパックになったのでそれに合わせました。上新粉の量に幅がありますが、お好みです。
このレシピの生い立ち
おから大好き。お団子大好き。上新粉が余っていたので簡単にお団子を作りたかったからです。
レンジでおから団子
おからが１２０ｇのパックになったのでそれに合わせました。上新粉の量に幅がありますが、お好みです。
このレシピの生い立ち
おから大好き。お団子大好き。上新粉が余っていたので簡単にお団子を作りたかったからです。
アプリでひらく作り方
- 1
おからと上新粉を合わせます。おからが固まってごろごろしていても大丈夫です。
-
- 2
水を入れて全体を良く合わせます。耐熱容器に平たくいれて、ラップをかけて５００ｗ５分加熱。
-
- 3
加熱後です。熱いうちに全体を練るようにしっかり合わせながら押さえます。容器が熱いので注意！
-
- 4
３を繰り返していると段々弾力がでてきます。これでできあがり。
-
- 5
もし丸くするなら、手に少しお水をつけるとくっつきません。
-
- 6
お好きなものをまぶしたり、かけたりして召し上がってください＾＾
-
コツ・ポイント
・舌で直接甘味を感じた方が甘いものを食べた気になるので、あえてお団子にはお砂糖を入れていません。
・加熱後に練る時、耐熱容器が熱くなっているのでふきんで持つなどして気をつけてください。お団子を丸める時もです。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19504522
