グラタン皿にブロッコリーを入れ、濡らしたキッチンペーパーをかけ、更にラップをしレンジで加熱する(目安600w2分)

5mm幅に切ったベーコンを乗せる。

チーズを乗せ、マヨネーズをしぼり、パン粉を乗せ、最後にブラックペッパーをふったらトースター等で焼き色が付くまで焼く。

お好みでパセリを散らして完成です。因みに私はオーブンのグリル機能で7分焼きました。