むね肉を観音開きにしめん棒でたたいて平たくする。子どもと私の分量は小さめ主人は大きめにと肉の大きさによりですが六等分する

むね肉に塩コショウし、ベーコン、チーズは１枚を半分にし重ねて折り畳む。
小麦粉、卵、パン粉をつけて、揚げる。

オーロラソースを作る。
同量のケチャップとマヨネーズを小鉢などに入れ混ぜる。