☆鶏肉のごまごま☆
まつジュン @cook_40038538
簡単でおいしいごまたっぷりの照り焼きです☆
冷めてもおいしいのでお弁当にもピッタリ！
このレシピの生い立ち
小さい頃母がよくお弁当用に作ってくれた大好きな味。
☆鶏肉のごまごま☆
簡単でおいしいごまたっぷりの照り焼きです☆
冷めてもおいしいのでお弁当にもピッタリ！
このレシピの生い立ち
小さい頃母がよくお弁当用に作ってくれた大好きな味。
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切る。フライパンにサラダ油をひき(分量外)皮目を下にして強火で焼く。
- 2
皮に焼き色がついたら裏返して弱火でじっくり焼く。(途中油が出てきたらキッチンペーパーなどで取り除く)
- 3
☆の調味料をすべて
入れて煮詰める。 - 4
火を止めてお好みでごまをたっぷり(大さじ2くらいかけました）かけて出来上がり！！
コツ・ポイント
とにかくごまをたーっぷりかけるのがポイントです♪
胸肉を使う場合は焼く前に小麦粉をまぶすとやわらかくなります☆
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