茹で大麦♪-レシピのメイン写真

茹で大麦♪

hana×hana @cook_40087226

『大麦』をいちいち茹でるのは面倒!(>_<)たくさん茹でて、冷凍しておけば、使いたいときに解凍するだけ♪
このレシピの生い立ち
毎回毎回、茹でるのが面倒くさくて＾＾

『大麦』をいちいち茹でるのは面倒!(>_<)たくさん茹でて、冷凍しておけば、使いたいときに解凍するだけ♪
このレシピの生い立ち
毎回毎回、茹でるのが面倒くさくて＾＾

もっと読む

茹で大麦♪

hana×hana @cook_40087226

『大麦』をいちいち茹でるのは面倒!(>_<)たくさん茹でて、冷凍しておけば、使いたいときに解凍するだけ♪
このレシピの生い立ち
毎回毎回、茹でるのが面倒くさくて＾＾

『大麦』をいちいち茹でるのは面倒!(>_<)たくさん茹でて、冷凍しておけば、使いたいときに解凍するだけ♪
このレシピの生い立ち
毎回毎回、茹でるのが面倒くさくて＾＾

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

１００ｇ×約１２個

大麦(押し麦) ３００ｇ～４００ｇ
お湯鍋いっぱい
鍋(大きめ) １つ

レシピを保存

作り方

1

鍋に３/４ほどの水を入れ、強火で沸騰させる。※我が家ではT-falでお湯を沸かしたものを利用。
2

１に、大麦を入れ中火で１５分ほど茹でる。(ふきこぼれに要注意。)ときどき、かき混ぜて。
3
流水で軽くぬめりをとる。ザルにあげ、水切りする。
4
１００ｇづつ計り、小分けし、冷凍または冷蔵。【賞味期限の目安は、冷蔵で２日、冷凍で１週間です。】

コツ・ポイント

お湯が少ないと、鍋の底にこびりついて焦げてしまいます。
お湯が足りないとおもったら、追湯してください。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

hana×hana @cook_40087226

2012/10/04 07:04に公開

『おいしい!＆カロリー控えめ』なレシピを研究しています♪いろいろ、学ばせてください♪

もっと読む

このレシピのキーワード

大麦押し麦

似たレシピ

その他のレシピ