☆肉そぼろ軍艦巻き☆

Name: ☆肉そぼろ軍艦巻き☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ひき肉 １００ｇ; ニコニコのり「極」 8枚; 塩コショウ 少々; 砂糖 小さじ２; しょうゆ 大さじ１～２; みりん 小さじ１; 白いごはん 2膳分

ルイージン @cook_40045171

のりの風味がよく伝わり、白いご飯の上に乗せるそぼろも、のりの風味、食感でおいしさ倍増です。子供も喜びます。
このレシピの生い立ち
肉そぼろは子供が大好きでお弁当にもよく入れるのですが、少し違った食べ方をしてみました。

☆肉そぼろ軍艦巻き☆

ルイージン @cook_40045171

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材料

2人分

豚ひき肉１００ｇ
ニコニコのり「極」 8枚
塩コショウ少々
砂糖小さじ２
しょうゆ大さじ１～２
みりん小さじ１
白いごはん 2膳分

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作り方

1

豚ひき肉から油が出るので油は引きません。ひき肉を炒めながら塩コショウをする。
2

火がだいたい通ったら、砂糖、醤油、みりんを加え、甘辛く煮詰める。
3

白いご飯をにぎり、のりをまいて、その上に2で作ったそぼろを乗せる。

コツ・ポイント

酢飯ではなく、ふつうの白いご飯です。たれを多くして、下の白いご飯に味が染みていくのもおいしいです。

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つくれぽ

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ルイージン @cook_40045171

2009/12/17 01:16に公開

みなさんのレシピのおかげで夕食作り、お菓子、パン作りも楽しいです♪つくれぽを楽しんでいますが、たまにレシピもあげています♡簡単なものが多いですが、作っていただけると嬉しいです☆20年近く使ったホームベーカリーを手放し、ついに2022.06新しいホームベーカリーが我が家に来ました。またパン作りにハマっています♫

このレシピのキーワード

そぼろ海苔豚ひき肉ご飯

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