お絵描きチーズパン
soraSaキッチン @cook_40129164
カワイイお絵描きチーズパン、香ばしいチーズの香りがただよいますよ
このレシピの生い立ち
パルメザンチーズパンのレシピを参考につくってみました。
お絵描きチーズパン
カワイイお絵描きチーズパン、香ばしいチーズの香りがただよいますよ
このレシピの生い立ち
パルメザンチーズパンのレシピを参考につくってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
全てホームベカーにいれま。こねます。
- 2
一次発酵は倍ほどに。
- 3
6等分して、ベンチタイム15分。打ち粉をしながら円形に伸ばして適度に切ったプロセスチーズを巻き込み丸く成型。
- 4
2時発酵はふっくら1.5くらいに膨らめばとりだし、水に溶かしたブラックココアでお絵描きです。
- 5
190度の予熱オーブンで18ふんくらいでした。
- 6
ID19132428プーニャンさんのレシピを参考に！
コツ・ポイント
ありませんお絵描き時間があるために、2時発酵は、1、5倍ほどにしてあります。
つくれぽ
パン作りにハマってますよー！余り物の冷蔵庫の中の食材でのパン作りが多いです。いつもうまくいくとは限らないパン作りの過程が大好き。自家製酵母が生き物を育てている感覚になってしまいました^_^レシピをいつか本に載せてもらいたい…もらいたい
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