パルメザンの❤ふんわりプチパン(`´)

ぶーにゃんM @cook_40039155
焼けたチーズの香ばしさがたまらな~~い♪
1次発酵までHB任せで初心者さんでも簡単に作れるプチパンにしました^^
このレシピの生い立ち
粉チーズのパンを作りたくて 試作を繰り返しやっと納得のいく物が出来たので♪
パルメザンの❤ふんわりプチパン(`´)
焼けたチーズの香ばしさがたまらな~~い♪
1次発酵までHB任せで初心者さんでも簡単に作れるプチパンにしました^^
このレシピの生い立ち
粉チーズのパンを作りたくて 試作を繰り返しやっと納得のいく物が出来たので♪
作り方
- 1
インスタント・ドライイーストは専用のケースにセットする
(無い場合は 塩に触れないように他の材料と一緒に入れる) - 2
残りの材料をパンケースに入れ1次発酵までHBにお任せ♪
(パン生地コース) - 3
ガス抜きをし10等分にして丸め
15分のベンチタイム - 4
丸めなおして
2次発酵30分!
(レンジの発酵機能でOK) - 5
オーブンを190度に予熱しておく
- 6
予熱の終わったオーブンに入れ15分焼いて出来上がり~♪
コツ・ポイント
オーブンの機種によって焼き時間が変わってくるので 10分焼いた後は様子を見ながら・・・
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