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ホームベーカリde雑穀パン
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ホームベーカリde雑穀パン-レシピのメイン写真

ホームベーカリde雑穀パン

コウマユ
コウマユ @cook_40037661

HBで簡単にお店のような雑穀パンが☆
配合を変えてお好みに変化させることも♪
このレシピの生い立ち
そのまま使える香ばし五穀使用レシピです。

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材料

  • 強力粉 215g
  • そのまま使える香ばし五穀 35g
  • 砂糖 10g
  • 塩 3g
  • スキムミルク 6g
  • マーガリン 10g
  • 水 175g
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    ドライイーストは所定の位置に、それ以外はパンケースにセットし、食パンコース焼き色普通でスイッチオン☆

コツ・ポイント

そのまま使える香ばし五穀は500gのものを使用しており、残りは冷凍保存してパンを焼く時は冷凍のままパンケースに入れて焼いてます。
配合を変えてお好みでハード系にしても♪
今回はハード系とノーマルパンの美味しいトコ取りな配合です!

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コウマユ
コウマユ @cook_40037661
2009/12/21 13:31に公開
時間をかけずに簡単に美味しいレシピを。食材使い切りで食費月額2万円以内!ホームベーカリーでパンを焼くのも大好き☆是非、にゃんこてぃのレシピたちを作ってやって下さい。。
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パン 強力粉

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