そうめんをアレンジ韓国冷麺風
natsu-.-konatsu @cook_40058719
夏にぴったり！簡単なのに美味しくて夏バテの時も食べたくなります。お家で気軽に冷麺風♪
このレシピの生い立ち
冷麺大好きなんだけど、中々麺は常備出来ないので、そうめんで代用したら…
これが意外と美味しい！
夏バテにも良さそうだし、冷たい麺の常連になりそうです♩
そうめんをアレンジ韓国冷麺風
夏にぴったり！簡単なのに美味しくて夏バテの時も食べたくなります。お家で気軽に冷麺風♪
このレシピの生い立ち
冷麺大好きなんだけど、中々麺は常備出来ないので、そうめんで代用したら…
これが意外と美味しい！
夏バテにも良さそうだし、冷たい麺の常連になりそうです♩
作り方
- 1
めんつゆをかけつゆの濃さで作り、冷蔵庫で冷やしておく。ゆで卵を作る。
白髪ねぎ、胡瓜を千切りにする。 - 2
そうめんを表示通りゆでて、氷水でしめる。
- 3
冷えた麺つゆをかけ、具材をのせて、ごま油と食べるラー油をかけて食べてください。
コツ・ポイント
最初にめんつゆを作り冷蔵庫で冷やしておくことと、そうめんを氷水できちんと冷やすことです！材料はもやしやカニカマなどなんでもＯＫ！
キムチ、ごま油、ラー油は絶対入れてくださいね＾－＾
最後にお好みでお酢を入れてもおいしいですよ♪
料理大好き新米主婦です。ホームパーティーが好きなので、おもてなし料理パーティー料理のレシピを増やしていきたいです。2010年7月13日に入籍し、2010年１２月５日に結婚式をしました。お料理上手な方に色々教えていただきたいです♪是非よろしくおねがいします＾−＾
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
冷麦、素麺で韓国冷麺風っ٩(ˊᗜˋ*)و 冷麦、素麺で韓国冷麺風っ٩(ˊᗜˋ*)و
手間なし簡単、韓国冷麺風ですっ( *´︶`*)♥️なんと！2017年5月27日に人気検索1位になりました！ありがとう！
やんやん○＾ω＾○
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19506527
