れんこんと里芋とソーセージ炒め☆塩麹味

Name: れんこんと里芋とソーセージ炒め☆塩麹味
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 里芋 ２～３個; れんこん １０ｃｍ; ソーセージ ３本くらい; 塩麹 適量; オリーブオイル 適量

簡単に副菜を♪
このレシピの生い立ち
少しずつ冷蔵庫に余ったものを使って、簡単な一品ができました。いろいろな触感が味わえていいですよ♪

簡単に副菜を♪
このレシピの生い立ち
少しずつ冷蔵庫に余ったものを使って、簡単な一品ができました。いろいろな触感が味わえていいですよ♪

材料

２人分

塩麹を入れたら、焦げやすくなるので、味をなじませたらすぐに火を止める。ソーセージの塩気があるので塩麹は加減を見てください。

2012/10/03 10:14に公開

毎日、お料理を作って旦那さんに喜んでもらうのが楽しみになっています。最近は、パン作りにはまっています。

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