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スンドゥブ

食いしん坊ぴぃちゃん
食いしん坊ぴぃちゃん @cook_40067902

また食べたいから作りかたを忘れないように覚書w
このレシピの生い立ち
コストコででっかいあさりが売っていて、見たらスンドゥブが食べたくなったから。

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材料

  • あさり 適量
  • キムチ 適量
  • ごま油 少々
  • にんにく(みじん切り) 3~5片
  • 好きなお肉 適量
  • ダシダ 適量
  • コチュジャン 適量
  • 一味唐辛子 適量
  • 塩 適量
  • ネギ 適量
  • 卵 人数分
  • 豆腐 一丁
  • エビの塩辛 ちょっと
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作り方

  1. 1

    エビの塩辛、にんにくのみじん切り、ざく切りキムチをごま油で炒める

  2. 2

    肉を投入して炒めたらあさりを投入

  3. 3

    だし汁(水とダシダ)を入れて、調味料も入れる

  4. 4

    豆腐とねぎを入れる。

  5. 5

    卵を落としてできあがり。

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食いしん坊ぴぃちゃん
食いしん坊ぴぃちゃん @cook_40067902
2012/10/04 10:38に公開
日本の食材がなかなか手に入らない、海の向こうの偏狭の地に住んでいます。食文化の貧しい国なので、おいしい物が食べたかったら自分で作るしかありません。うまい物のためなら、え~んやこ~ら!
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このレシピのキーワード

スンドゥブ ねぎ エビ 塩辛 お肉 にんにく キムチ 卵 コチュジャン アサリ 豆腐

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