CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
モロヘイヤのスープグラタン。
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
モロヘイヤのスープグラタン。-レシピのメイン写真

モロヘイヤのスープグラタン。

amgarden
amgarden @cook_40038384

栄養満点のモロヘイヤをどうしても子供に食べてもらいたくって…
このレシピの生い立ち
とにかくこんな栄養のある野菜を食べないのはもったいない！
子供も喜んで食してくれるのでｵｽｽﾒです。

栄養満点のモロヘイヤをどうしても子供に食べてもらいたくって…
このレシピの生い立ち
とにかくこんな栄養のある野菜を食べないのはもったいない！
子供も喜んで食してくれるのでｵｽｽﾒです。

もっと読む

モロヘイヤのスープグラタン。

amgarden
amgarden @cook_40038384

栄養満点のモロヘイヤをどうしても子供に食べてもらいたくって…
このレシピの生い立ち
とにかくこんな栄養のある野菜を食べないのはもったいない！
子供も喜んで食してくれるのでｵｽｽﾒです。

栄養満点のモロヘイヤをどうしても子供に食べてもらいたくって…
このレシピの生い立ち
とにかくこんな栄養のある野菜を食べないのはもったいない！
子供も喜んで食してくれるのでｵｽｽﾒです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

４人分
  • モロヘイヤ たっぷり
  • ジャガイモ ４個
  • 人参 １本
  • 玉葱 ２個
  • ニンニク ４片
  • 塩コショウ、カレー粉、コンソメ 適宜
  • 豆乳、水 大体500ｍｌ、300ｍｌ
  • ミックスチーズ 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    モロヘイヤは茎の硬い部分は除く。ニンニクはつぶし他の野菜は小さ目角切り。

    • モロヘイヤのスープグラタン。作り方1写真
  2. 2

    モロヘイヤ以外をオリーブオイルで炒め、塩コショウ、カレー粉を入れる。（カレー粉はなくてもOK！）

  3. 3

    ある程度火が通ったら、コンソメを加え水を入れ煮込む。
    モロヘイヤを加え煮立ったら豆乳を加える。

  4. 4

    豆乳を入れたら弱火にし煮詰めない。モロヘイヤのとろみがつくので器に移しチーズをのせトースター等で焼く。

    • モロヘイヤのスープグラタン。作り方4写真

コツ・ポイント

モロヘイヤのとろみが足りない時は片栗粉をうまく利用しましょう～！
冷蔵庫の残り野菜も入れるとお野菜が片付きます！
ニラやコーンを入れても美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？amgardenさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

amgarden
amgarden @cook_40038384
2012/09/11 10:02に公開
普段は木雑貨&ﾜｲﾔｰ雑貨を手作りする毎日。そして＋ひとりcafe＋を楽しんでいます。たまに…料理に燃える日もあるんです。
もっと読む

このレシピのキーワード

スープ グラタン 豆乳 にんじん じゃがいも にんにく カレー粉 モロヘイヤ 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 卵だけの和風サラダ⭐︎胡麻と鰹節の風味⭐︎ご飯に合う
  2. 【米粉】パスタのサラダ
  3. 今夜の副菜♪きゅうりとカニカマの和え物
  4. 【米粉】スティック野菜添え
  5. 【食改】鮭の包み焼き
  1. 牛乳で作る☆コクまろ辛口坦々麺
  2. 黄金比率の煮汁で☆　魚の煮付け基本♪
  3. 手羽元と大根♪こってり&さっぱり煮
  4. 蟹缶de❤蟹チャーハン❤
  5. ひき肉のレタス包み
  6. Vickys Triple Braised Pork & Apple Casserole, GF DF EF SF NF
  1. 新感覚！トマトカツ丼
  2. ミネストローネ風スープスパゲティ
  3. 生ハムの冷製パスタ
  4. カリカリごぼう＆カリカリ雑魚
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19507446
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close