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ゴロっと野菜のあったかポトフ♡
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ゴロっと野菜のあったかポトフ♡-レシピのメイン写真

ゴロっと野菜のあったかポトフ♡

JUЯI
JUЯI @cook_40051358

自家製ローリエと大き目にカットした野菜のポトフです♡
煮込むだけなので簡単に出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
あったか優しい味のポトフです♡

自家製ローリエと大き目にカットした野菜のポトフです♡
煮込むだけなので簡単に出来ちゃいます♪
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JUЯI
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自家製ローリエと大き目にカットした野菜のポトフです♡
煮込むだけなので簡単に出来ちゃいます♪
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材料

２人分
  • キャベツ(小さくなった内側のもの) 半分
  • 人参 １本
  • 玉ねぎ 半分
  • じゃがいも ２個
  • ウィンナーソーセージ ４～６本
  • 固形スープの素 ２個
  • 水 ３カップ
  • 塩胡椒 適量
  • ローリエの葉 １枚
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、キャベツと玉ねぎは芯を残し分裂しないように４等分に切る。

  2. 2

    じゃがいもは皮を剥き半分に切り、人参は適当な大きさに切る。

  3. 3

    ①の鍋に切った野菜と固型スープの素とローリエを入れ蓋をして１５分程煮込む。

  4. 4

    じゃがいもに竹串を刺し火が通っていればウィンナーを入れ３分程煮て塩･胡椒で味をととのえ出来上がり♪

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JUЯI
JUЯI @cook_40051358
2012/10/04 09:09に公開

このレシピのキーワード

ポトフ にんじん キャベツ じゃがいも ソーセージ 玉ねぎ

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