パン粉、水、砂糖を耐熱カップ等に入れよく混ぜる。

ラップをふんわりかけて500Wで2分温める。

レンジから出し、ラップの上からタオルを押し付ける。

生地がまとまって、少しだけ冷めたら生地を手に取り、練る(潰して回すイメージ)ようにして手のひらで丸める。