プレートにオリーブオイルを塗っておきます。

鶏肉を一口大に切って塩胡椒をしてローズマリーを置きます。

ジャガイモ、人参は一口大、玉葱はくし形に切ってトマトと共に鶏肉の周りに並べてローズマリーを並べて塩胡椒をします。

その上にチーズを乗せてパルメザンチーズを掛けます。

オーブンで230℃で30分焼き上げます。