もちもち本格的な大福ですこのレシピの生い立ち大福はもちなのか白玉粉か迷って作りました
白玉粉、水、砂糖を入れてよくかき混ぜます
ラップをして500ワットで3分チンします
ヘラでかき混ぜます。
ここからはチンをした時半透明やもちみたいにならなかった場合のレシピです。
かき混ぜたあとまた500ワットで1分30秒チンします
ここからは元のレシピに戻ります
まな板に片栗粉をまぶして生地をのせます。
5当分します
あんこを30グラムずつに六個にして丸めておく
あんこを生地で包んで完成!
生地がつきやすいので気をつけてください
コピーしました!
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