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アツアツふわふわ豆腐グラタン
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アツアツふわふわ豆腐グラタン-レシピのメイン写真

アツアツふわふわ豆腐グラタン

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材料

2人分
  1. 豆腐 200g
  2. 卵 1個
  3. A)マヨネーズ 大さじ1
  4. A)コンソメ 小さじ1/2
  5. ミックスチーズ 適量
  6. パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパー2枚で包み、電子レンジで3分加熱した後、皿などで重石して放置する

    • アツアツふわふわ豆腐グラタン作り方1写真
  2. 2

    ボウルに卵を溶きほぐし、A)を入れ混ぜる

  3. 3

    豆腐を入れて大きめに崩す

  4. 4

    グラタン皿に入れてチーズ、パン粉を乗せ、トースターで5分ほど焼く

コツ・ポイント

豆腐を崩しすぎないようにする

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ぱくもぐ。
ぱくもぐ。 @cook_40105947
2017/04/27 10:31に公開
ドタバタ看護師さん。2児ママ育児奮闘中。
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