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♪簡単♪セージ素揚げの前菜 大量消費にも
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♪簡単♪セージ素揚げの前菜 大量消費にも-レシピのメイン写真

♪簡単♪セージ素揚げの前菜 大量消費にも

にこにこエプロン
にこにこエプロン @cook_40171682

セージを育てていると、よく茂って使い切れなくなります。これで大量消費!
このレシピの生い立ち
隣人に教えてもらったセージの天ぷらを、素揚げにしても美味しかったので。

セージを育てていると、よく茂って使い切れなくなります。これで大量消費!
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隣人に教えてもらったセージの天ぷらを、素揚げにしても美味しかったので。

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♪簡単♪セージ素揚げの前菜 大量消費にも

にこにこエプロン
にこにこエプロン @cook_40171682

セージを育てていると、よく茂って使い切れなくなります。これで大量消費!
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隣人に教えてもらったセージの天ぷらを、素揚げにしても美味しかったので。

セージを育てていると、よく茂って使い切れなくなります。これで大量消費!
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材料

  1. セージ お好きな量
  2. オリーブオイル 適量
  3. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    セージは洗った後、布巾で水分をよく取る。

  2. 2

    カリカリになるまで揚げる。少量の油での揚げ焼きでOKです

  3. 3

    塩を振って、出来上がり!

コツ・ポイント

簡単すぎますが、セージは洗った後水分をよく取ること。カリカリになるまで揚げること。

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にこにこエプロン
にこにこエプロン @cook_40171682
2017/04/27 10:32に公開
イタリア北部在住。こちらで覚えたイタリアンなど、ちょこちょこ載せていきたいです。レシピのモットーは、ずばり「簡単にできること!」です。
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