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ロールキャベツ風味なレタス炒め
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ロールキャベツ風味なレタス炒め-レシピのメイン写真

ロールキャベツ風味なレタス炒め

ゴマシオぱっぱ
ゴマシオぱっぱ @cook_40146323

まるごと、レタスです。
このレシピの生い立ち
以前、テレビでレタスをオイスターソースで炒めていたのを思い出し、違う味で出来ないかなぁぁと思って作ったのがこの味でした。

まるごと、レタスです。
このレシピの生い立ち
以前、テレビでレタスをオイスターソースで炒めていたのを思い出し、違う味で出来ないかなぁぁと思って作ったのがこの味でした。

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ロールキャベツ風味なレタス炒め

ゴマシオぱっぱ
ゴマシオぱっぱ @cook_40146323

まるごと、レタスです。
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以前、テレビでレタスをオイスターソースで炒めていたのを思い出し、違う味で出来ないかなぁぁと思って作ったのがこの味でした。

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材料

2人分
  1. レタス 1個
  2. 卵 1個
  3. コンソメ(固形) 半分
  4. 塩、こしょう 適量
  5. ケチャップ 大1(足りない方はお好みで)
  6. 粉チーズ お好みで
  7. 油 少量
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作り方

  1. 1

    レタスは手で食べやすい大きさにする。

  2. 2

    油を少量しいてレタスを炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたらコンソメ(砕いておくと良いです)塩、コショウ、で炒め、溶き卵を流し卵が固まるまで炒める。

  4. 4

    ケチャップで味を付ける。(レタスから水分が出てるので溶かすような感じで)

  5. 5

    最後に粉チーズをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

すごく簡単です。冷やして食べても美味しかったですよ。

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ゴマシオぱっぱ
ゴマシオぱっぱ @cook_40146323
2012/09/12 05:44に公開
子どもも大きくなり、今は毎日のお弁当に奮闘中です。(((^_^;)お弁当(簡単なものですが)アップしていけれたらいいなぁと思ってます。(^o^ゞ
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