CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
あじめし
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
あじめし-レシピのメイン写真

あじめし

バナナすき
バナナすき @cook_40040208

実家で教わってきました。田舎の味をどうぞ。。。
このレシピの生い立ち
ふつうは炊き込みご飯とレシピ名になると思うのですが、あえて、味飯。田舎の味です。

実家で教わってきました。田舎の味をどうぞ。。。
このレシピの生い立ち
ふつうは炊き込みご飯とレシピ名になると思うのですが、あえて、味飯。田舎の味です。

もっと読む

あじめし

バナナすき
バナナすき @cook_40040208

実家で教わってきました。田舎の味をどうぞ。。。
このレシピの生い立ち
ふつうは炊き込みご飯とレシピ名になると思うのですが、あえて、味飯。田舎の味です。

実家で教わってきました。田舎の味をどうぞ。。。
このレシピの生い立ち
ふつうは炊き込みご飯とレシピ名になると思うのですが、あえて、味飯。田舎の味です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3合分
  • ごぼう 半本
  • にんじん 4/1本
  • シイタケ又はきのこ類 2個又は一固まり
  • 油揚げ 1丁
  • ひじき(水煮缶) 大さじ2
  • しょうゆ(こいくち+薄口) 48ccくらい
  • 粉末だし 適量
  • 料理酒 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ご飯3合を炊飯器にいれ、しょうゆを入れてから、水を三合のメモリまで入れる(材料に水分が多いようなら減らす)

  2. 2

    粉だしを1に入れ、軽く混ぜる。

  3. 3

    野菜や揚げを細かく切り、1の上にのせる。

  4. 4

    料理酒を少々振りいれ、炊飯ボタンを押す。

  5. 5

    炊きあがったら、混ぜる。

コツ・ポイント

1升用の炊飯器なら8合まで、5合用なら4合位迄にしたほうが、失敗しません。炊きあがりのお米が硬いようなら、料理酒を少し入れもう一度炊飯ボタンを押します。具の入れすぎにも注意したほうがいいですね。大抵ご飯の量を気をつければ大丈夫ですが。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

バナナすき
バナナすき @cook_40040208
2009/12/11 14:19に公開
おいしいレシピに出会えるととても幸せ気分になります。たくさんクックパットを利用したいです。
もっと読む

このレシピのキーワード

缶詰 ごぼう ひじき キノコ しいたけ にんじん 酒 油揚げ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 白だしで作るやさしいちりめん山椒
  2. 【冷製】ねぎ塩豚ばらそうめん
  3. 何の変哲もない『ぐじゃぐじゃ卵』
  4. 初夏の手仕事♪実山椒の下ごしらえ
  5. エノキ酸辣湯❕
  1. リスドォルdeソフトフランスパン
  2. 薬膳ノススメ!簡単★ゆずジャム&ゆず茶
  3. 牛とえのきのしぐれ煮✿
  4. クリスマスケーキに☆いちごサンタ
  5. お手軽なチキンカツ!
  1. ♡お酒にもあうバタール♡
  2. イタリアンなエノキのたらこ和え
  3. 美味しい 肉うどん
  4. 里芋、人参の煮物
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19508243
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close