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釜揚げしらす丼
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釜揚げしらす丼-レシピのメイン写真

釜揚げしらす丼

YURI_J
YURI_J @cook_40243527

大好きな釜揚げシラスで簡単どんぶり!
最近はセブンイレブンでも釜揚げシラス売ってて便利ですね☆
このレシピの生い立ち
釜揚げシラスが好物なので、簡単においしく食べれるものを、と思い作りました。
火を使わないので楽で良いです。

大好きな釜揚げシラスで簡単どんぶり!
最近はセブンイレブンでも釜揚げシラス売ってて便利ですね☆
このレシピの生い立ち
釜揚げシラスが好物なので、簡単においしく食べれるものを、と思い作りました。
火を使わないので楽で良いです。

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釜揚げしらす丼

YURI_J
YURI_J @cook_40243527

大好きな釜揚げシラスで簡単どんぶり!
最近はセブンイレブンでも釜揚げシラス売ってて便利ですね☆
このレシピの生い立ち
釜揚げシラスが好物なので、簡単においしく食べれるものを、と思い作りました。
火を使わないので楽で良いです。

大好きな釜揚げシラスで簡単どんぶり!
最近はセブンイレブンでも釜揚げシラス売ってて便利ですね☆
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火を使わないので楽で良いです。

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材料

  • ご飯 100g(茶碗1杯)
  • 釜揚げシラス 40g
  • 生卵 1個
  • 万能ねぎ(小口切り) 30g
  • 醤油 小さじ1.5杯
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作り方

  1. 1

    ご飯を丼によそう
    まずネギを丼のふちに沿って丸く乗せる

    • 釜揚げしらす丼作り方1写真
  2. 2

    続いて釜揚げシラスをネギの少し内側に、同じようにまるく乗せる

    • 釜揚げしらす丼作り方2写真
  3. 3

    真ん中に生卵を落とす
    お好みで卵黄だけでも♪

    最後に醤油を一たらしして、頂きます!

    • 釜揚げしらす丼作り方3写真

コツ・ポイント

コツないです。乗せるだけなので。。
あ、これに更に瓶入りのウニ、海苔、ごま油など乗せるとまたおいしいです♪

あとは。。いかに奇麗に見えるように乗せられるか、ですかね。。。
一人暮らしにはどうでもいいですけどね!

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YURI_J
YURI_J @cook_40243527
2012/10/04 13:58に公開
1人ごはんのための、誰でも作れる超簡単手抜き料理!でもおいしいレシピを載せて行こうと思います☆その料理の必要最低限の手間と材料で頑張ります♪
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このレシピのキーワード

丼 しらす 生卵 こねぎ ご飯

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