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ブール・ド・ネージュ☆
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ブール・ド・ネージュ☆-レシピのメイン写真

ブール・ド・ネージュ☆

*SALA*みどり姫
*SALA*みどり姫 @cook_40149903

普通のクッキーより簡単で初心者向きなスノーボールクッキー☆
手でコロコロ丸めるので、子供と一緒に作っても(#^.^#)♪

このレシピの生い立ち
子供と一緒に簡単なクッキーが作りたくて(*´∀`*)♪

普通のクッキーより簡単で初心者向きなスノーボールクッキー☆
手でコロコロ丸めるので、子供と一緒に作っても(#^.^#)♪

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*SALA*みどり姫
*SALA*みどり姫 @cook_40149903

普通のクッキーより簡単で初心者向きなスノーボールクッキー☆
手でコロコロ丸めるので、子供と一緒に作っても(#^.^#)♪

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子供と一緒に簡単なクッキーが作りたくて(*´∀`*)♪

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手でコロコロ丸めるので、子供と一緒に作っても(#^.^#)♪

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材料

20〜25個分
  • バター 50g
  • 粉砂糖 20g
  • ●薄力粉 80g
  • ●アーモンドプードル 20g
  • 粉砂糖(仕上げ用) お好みで
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    バターを常温に戻しておく。
    ●印の材料を合わせてふるっておく。

    • ブール・ド・ネージュ☆作り方1写真
  2. 2

    バターに砂糖を加えて、白っぽくふんわりするまでよく混ぜる。
    (無塩バターを使う場合は、塩をひとつまみ入れる。)

    • ブール・ド・ネージュ☆作り方2写真
  3. 3

    ふるった●印の材料を2に加えてサックリと混ぜ合わせる。

    • ブール・ド・ネージュ☆作り方3写真
  4. 4

    全体がまとまったらラップで包み、冷蔵庫で30分ほど寝かせる。
    オーブン予熱170℃。

    • ブール・ド・ネージュ☆作り方4写真
  5. 5

    お好きな大きさに生地を丸め、オーブンで15〜17分ほど焼く。
    焼く前に生地が柔らかくなりすぎたら、一度冷やしてから焼く。

    • ブール・ド・ネージュ☆作り方5写真
  6. 6

    しっかり冷ましたら、お好みで粉砂糖をまぶして出来上がり☆
    袋に入れてシャカシャカすると楽にできます。

    • ブール・ド・ネージュ☆作り方6写真
  7. 7

    2つ重ねてラッピングすると、雪だるまみたいで可愛い♡

    • ブール・ド・ネージュ☆作り方7写真
  8. 8

    リボンで結んで、顔も描いたらさらに可愛く…?笑

    • ブール・ド・ネージュ☆作り方8写真
  9. 9

    2016.04.10
    分量見直しました。

  10. 10

    ピンクが可愛い♡苺バージョンはこちら→ レシピID:19771531

    • ブール・ド・ネージュ☆作り方10写真

コツ・ポイント

表面には焼き色がつかないので、裏を見てちゃんと色づいていたらOK☆(ヤケドに注意!)
大きすぎると火が通りづらいので、個人的には20〜25個くらいがいいと思います。
仕上げに粉砂糖をまぶすので、クッキー生地自体は甘さ控えめになっています。

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*SALA*みどり姫
*SALA*みどり姫 @cook_40149903
2016/01/14 00:15に公開
初めまして!みどり姫と七匹のこぶた✨お料理担当、長女のSALA(サラ)です。最近の主は料理がマイブームなようで、なんだか出番が多いです(笑)趣味はお菓子作りだけど、気まぐれにごはんも作ったりします。大好きなモノたちに囲まれた、自分だけの可愛いスイーツのお店をやるのが夢(๑• •๑)♡
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バター 薄力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19508660
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