白菜と豚肉の炒め物
富士食品工業 @cook_40116709
冬の旬野菜、白菜をオイスターソースの旨味と合わせてたっぷり味わえます。
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味！
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。
白菜と豚肉の炒め物
冬の旬野菜、白菜をオイスターソースの旨味と合わせてたっぷり味わえます。
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味！
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。
作り方
- 1
今回は、「富士オイスターソース 」を使います。
-
- 2
[下ごしらえ1]
白菜は5cmに切り、豚肉は一口大に切る。
三つ葉は根元を切り、5cm長さに切る。 - 3
[下ごしらえ2]
にんじんは短冊切り、にんにく・生姜はみじん切りにする。 - 4
フライパンにごま油を熱し、にんにく・生姜を入れ香りがたったら豚肉を炒める。
- 5
にんじん、白菜を加えてさらに炒め、[合わせ調味料]を回し入れる。
- 6
味がなじんだら三つ葉を加え軽く炒め合わせる。
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