食物繊維たっぷりのゴボウを野菜のうまみたっぷりの茅乃舎野菜だしだけで煮込んだデトックススープです。

春ごぼうを使って、白いんげん豆と豆乳で作るとろ～りとしたスープです。ごぼうの風味と白いんげん豆でうまみ倍増♪

食物繊維豊富なごぼうでデトックス！

ごぼうの味が引き立つように、作ってみました。素朴な味がします。。。

【くらし薬膳；美肌の薬膳】冬の乾燥する季節にぴったりのスープです。潤いを補って咳を止めます。乾燥肌や便秘にもおすすめ。☆このレシピの生い立ち☆ごぼうとカブを柔らかく煮て、豆乳を加えてスープにしました。潤いを補って乾燥を防ぐので、冬に多いから咳や、痰を伴う咳にぴったりです。また、お肌や腸にも潤いを与えるので、乾燥肌や便秘にもおすすめ。

ゴボウに昆布足して染みてる柔らかゴボウ

ごぼう臭さが無くなるので、苦手な人でも食べやすいと思います！

ほんのりゴボウの風味が効いたスープです。ゴボウ臭さを消すポイントはベーコンの旨味です♪

ゴボウの香りとうま味がたっぷり味わえるポタージュ！

　炒め煮した牛蒡をミキサーにかけて、ポタージュスープにしました。牛蒡の香りがする美味しいスープです。食物繊維も摂れるのでヘルシーなスープです。

ごぼう・きゅうりは、清熱解毒・養血生肌の効果があり、皮膚の色が赤い、びらん、膿疱の皮膚病に

ほんのりカレー風味♪ごぼうの優しい香りと、かぶの甘みたっぷりの幸せなポタージュです。