残れば翌朝サンドイッチに使える野菜サラダ

Name: 残れば翌朝サンドイッチに使える野菜サラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 1/4個; キュウリ 1本; 玉葱 1/2個; パプリカ 1/2個; 塩 小さじ; シーチキン 1かん; オリーブオイル 適量; 塩、胡椒 適量; マヨネーズ 適量

鹿児島県長島町 @cook_40153758

生野菜タップリ、簡単サラダ
このレシピの生い立ち
生野菜のままマヨネーズでシーチキンをあえてたのが、残ると、水分出てくるので、翌朝の朝食でサンドイッチにも使えるように、野菜の水分を絞って作るようになりました。

残れば翌朝サンドイッチに使える野菜サラダ

鹿児島県長島町 @cook_40153758

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材料

キャベツ 1/4個
キュウリ 1本
玉葱 1/2個
パプリカ 1/2個
塩小さじ
シーチキン 1かん
オリーブオイル適量
塩、胡椒適量
マヨネーズ適量

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作り方

1
キャベツはざく切り
キュウリは太めのせんぎり、パプリカお好きなように、玉葱スライスに切る。
2

お塩を混ぜてしばらく野菜から水分が出るまで放置し、くたってきたら、絞りお皿にうつす。
3
シーチキンの油をきり、野菜の上に盛、オリーブオイルをひとかけ、塩、胡椒、マヨネーズをかけて混ぜ合わせたら、出来上がり。

コツ・ポイント

野菜を絞る事により、たくさん生野菜を食べれてボリュームもあり、調味料は少なくすむのでダイエットにも、グッと

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つくれぽ

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鹿児島県長島町 @cook_40153758

2016/01/11 12:52に公開

長島町は鹿児島県の北西部に位置し、温暖な気候と青く美しい海岸線に恵まれた町です。赤土バレイショ・養殖ブリ・みかん・芋焼酎などの美味しい味覚の町です。町の特産品をつかった数々のレシピを公開していきます。町の生産者の声と特産品を紹介する「長島大陸食べる通信」「長島大陸市場」も好評受付中http://taberu.me/nagashima/　http://nagashimatairiku.com/

このレシピのキーワード

サンドイッチツナキャベツキュウリパプリカ玉ねぎ

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