ほっこりした優しい味♪豆腐ふわふわ炒め♪
Kazumimora @cook_40068416
胃が疲れている時、豆腐が余ってしまった時に少し変わった中華風のふわふわ炒めはいかがですか？簡単にささっと作れる一品です。
このレシピの生い立ち
豆腐がまるまる一丁余ったときに思いついたレシピです。最初はありがちな和風仕上げでしたが、アクセントある紹興酒で仕上げたら風味が大きく変わって大正解でした♪
ほっこりした優しい味♪豆腐ふわふわ炒め♪
胃が疲れている時、豆腐が余ってしまった時に少し変わった中華風のふわふわ炒めはいかがですか？簡単にささっと作れる一品です。
このレシピの生い立ち
豆腐がまるまる一丁余ったときに思いついたレシピです。最初はありがちな和風仕上げでしたが、アクセントある紹興酒で仕上げたら風味が大きく変わって大正解でした♪
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