お弁当に簡単 混ぜご飯

マカ口フ
マカ口フ @cook_40051392

枝豆とゴマ昆布とハムの簡単混ぜご飯です(^-^)/お弁当箱に詰めても おにぎりにしてもOK(*^-^)b

このレシピの生い立ち
最近ハマリ中のゴマ昆布の混ぜご飯を作ろうと思ったのですが、ゴマ昆布だけだと彩が悪いので、枝豆でも入れてみようかな~(゚∀゚*)と思いまして^^さらにハムを入れればもっと鮮やかになるかなと刻んで炒めたハムも入れてみました(`・ω・´)ゞ

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材料

1人分
  1. ご飯 茶碗1杯
  2. 枝豆(冷凍) 5~6個
  3. ハム 1~2枚
  4. ゴマ昆布 適量

作り方

  1. 1

    枝豆(冷凍 5~6個)をぬるま湯を入れた耐熱容器の中に入れ、レンジで2~3分ほど温める

  2. 2

    枝豆を解凍している間に、ハム(1~2枚)をみじん切りにしてフライパンでサッと炒める

    ※軽く火を通す程度で大丈夫です^^

  3. 3

    ゴマ昆布(適量)は、食べやすい大きさに切る

    ※切らないと少し長いので、大体半分くらいが食べやすいと思います

  4. 4

    枝豆が解凍できたら房から1粒づつ取り出す

    ※出来るだけ水気は切ってください^^

  5. 5

    ご飯(茶碗1杯)に炒めたハム、ゴマ昆布、枝豆の順に加え混ぜる

    ※細かい物から混ぜていくと、均等に混ぜやすくなります

  6. 6

    よく混ぜたら出来上がり

    ※お弁当箱に詰めるときは枝豆を見える所に置くと彩が良く見えます(*´Д`)

コツ・ポイント

調味料を入れなくても、ゴマ昆布の味が濃い目なので大丈夫です(・∀・)
お弁当箱に詰めても良いし おにぎりにしても良いと思います('-^*)この混ぜご飯には、甘い厚焼き玉子と焼き鮭が合います(*´Д`)=з

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レシピ作者

マカ口フ
マカ口フ @cook_40051392
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大好きな彼のために 料理勉強中です^^短時間で簡単に作れる美味しい料理をたくさん作りたいです(*゚∀゚*)
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