秋っぽい♪和風?きのこスパ

もゆそみmama @cook_40067067
食べ盛りの息子達のお腹を満足&家計に優しぃ♪ (大皿料理が好きなママの為、ボリューミーれぴです♪)
このレシピの生い立ち
松茸のお吸い物のもとでパスタが作れるならお茶漬けでもイケるんじゃないと思ってぇ~(*´∇`*)
秋っぽい♪和風?きのこスパ
食べ盛りの息子達のお腹を満足&家計に優しぃ♪ (大皿料理が好きなママの為、ボリューミーれぴです♪)
このレシピの生い立ち
松茸のお吸い物のもとでパスタが作れるならお茶漬けでもイケるんじゃないと思ってぇ~(*´∇`*)
作り方
- 1
*にんにく→スライス。
*玉ねぎ→スライス。
*ベーコン→1~2㎝幅に切る。
*しめじ→石づきを取り、ほぐしておく。 - 2
パスタは、アルデンテで茹でて下さい。
- 3
茹でる間に~
深めのフライパンに油を入れて
にんにくを入れて香りを出し、ベーコン→玉ねぎ→しめじを加えて炒める。 - 4
フライパンの中のものに火が軽く通ったら、火を止めて置いておく。
- 5
パスタが茹であがる頃にフライパンの火を入れます。
- 6
茹であがったパスタの※水気を切りながら~直接、鍋からフライパンへ入れます。
※ザルで水気を切っても良い。
※火傷注意。 - 7
鮭茶漬けとマーガリンと醤油(ひとまわり)加えて混ぜ合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
※お好みの量に加減して作って下さいねヽ(・∀・)ノ
※パスタを茹でてる間に具を炒めておく。
※海苔茶漬けでも美味しいょ♪
※私は ⑥の工程でトングかパスタ杓子を使ってます。
※私はマーガリンを目分量で多めに♪
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