【苺チョコ】
低温の湯せんにかけて、溶かしたチョコに苺を入れて、半分くらいチョコをつけて、冷やす。

【苺クッキー】
クッキー生地を作り、ひとまとめにして、冷蔵庫で冷やす。

バター：粉＝２：３

冷えて硬くなった生地を、いちごの型で抜き、150℃で20分焼く。

アイシング
ピンク、緑のアイシングを作り、セロファンでコルネを作って絞る。

飾りのアラザンを苺のタネに見立てて飾る。