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ハマる!納豆キムチで長芋もち
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ハマる!納豆キムチで長芋もち-レシピのメイン写真

ハマる!納豆キムチで長芋もち

バナナ屋さん
バナナ屋さん @cook_40047086

おつまみにピッタリ。簡単であっという間に完成!ハマるお味です^_^
このレシピの生い立ち
スーパーで買った長芋をどう使おうかと冷蔵庫の中を眺めていて…出来ました笑

おつまみにピッタリ。簡単であっという間に完成!ハマるお味です^_^
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スーパーで買った長芋をどう使おうかと冷蔵庫の中を眺めていて…出来ました笑

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ハマる!納豆キムチで長芋もち

バナナ屋さん
バナナ屋さん @cook_40047086

おつまみにピッタリ。簡単であっという間に完成!ハマるお味です^_^
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スーパーで買った長芋をどう使おうかと冷蔵庫の中を眺めていて…出来ました笑

おつまみにピッタリ。簡単であっという間に完成!ハマるお味です^_^
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材料

2〜3人分
  1. 長芋 200g
  2. ひきわり納豆 1パック
  3. 付属のタレ 1ケ
  4. キムチ 100g
  5. 片栗粉 大さじ1〜2
  6. ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    長芋は皮をむいてすりおろし、ボウルに入れる

  2. 2

    ひきわり納豆、付属のタレ、刻んだキムチを加える

  3. 3

    片栗粉を何回かに分けて入れ、よくかき混ぜる

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて温める。生地をお玉ですくって入れ、中火で両面こんがり焼いたら出来上がり♬

コツ・ポイント

焼いた時にまとまりやすいので、ひきわり納豆がおススメです。片栗粉の量は、長芋の粘り気によってアレンジして下さい。

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バナナ屋さん
バナナ屋さん @cook_40047086
2019/02/14 12:11に公開
和歌山から単身東京に乗り込み…東京13年目。美味しいご飯とお酒が好き!これからもよろしくお願いします(*^^)v
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