ハマる！納豆キムチで長芋もち
バナナ屋さん @cook_40047086
おつまみにピッタリ。簡単であっという間に完成！ハマるお味です^_^
このレシピの生い立ち
スーパーで買った長芋をどう使おうかと冷蔵庫の中を眺めていて…出来ました笑
ハマる！納豆キムチで長芋もち
おつまみにピッタリ。簡単であっという間に完成！ハマるお味です^_^
このレシピの生い立ち
スーパーで買った長芋をどう使おうかと冷蔵庫の中を眺めていて…出来ました笑
作り方
- 1
長芋は皮をむいてすりおろし、ボウルに入れる
- 2
ひきわり納豆、付属のタレ、刻んだキムチを加える
- 3
片栗粉を何回かに分けて入れ、よくかき混ぜる
- 4
フライパンにごま油を入れて温める。生地をお玉ですくって入れ、中火で両面こんがり焼いたら出来上がり♬
コツ・ポイント
焼いた時にまとまりやすいので、ひきわり納豆がおススメです。片栗粉の量は、長芋の粘り気によってアレンジして下さい。
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