豚肉ともやし炒め

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タカズクリエーション @cook_40143069

あっさりなので、サラダにも。ポン酢や麺つゆにつけてご飯のおかずにも。
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豚肉ともやし炒め

あっさりなので、サラダにも。ポン酢や麺つゆにつけてご飯のおかずにも。
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材料

2人分
  1. 豚バラ 200g
  2. もやし 1袋
  3. キャベツ 1枚
  4. パクチー 少々
  5. 塩コショウ 少々
  6. 麺つゆ 大1

作り方

  1. 1

    豚肉をごま油で炒めてから、キャベツ、もやしを炒める。

  2. 2

    塩コショウと、麺つゆで味をつけたら溶き卵とパクチーを入れて出来上がり!

  3. 3

    味は薄めなので、ポン酢をかけてお召し上がりください♪

コツ・ポイント

もやしのシャキっと感を残すと美味しく召し上がれます。

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