まぐろのつみれ汁
簡単で魚が食べれる!餃子にしても美味しいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
まぐろのたたきを冷凍して変色してたので思いつきました(笑)
作り方
- 1
玉ねぎ、ニラをみじん切り。
- 2
ボールにまぐろのたたき、しょうが、醤油、味噌、を入れ、混ぜる
- 3
②に1のみじん切りした野菜を入れ、混ぜる。
- 4
鍋に白だし、塩、めんつゆ、酒を入れる。
- 5
沸騰した鍋に好きな大きさでつみれをいれる
- 6
浮いてきたら出来上がりです。
コツ・ポイント
まぐろのつみれに味をつけることぐらいです!
あとはお好みで分量変えてください。
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