旦那に好評!豚肉とポン酢の簡単料理

クックM3PCAW☆
クックM3PCAW☆ @cook_40245292

さっぱりしていて、すごく食べやすいです。
とてもご飯が進みます!
旦那もこれは美味しい!といって完食してくれました!
このレシピの生い立ち
簡単に節約して美味しいものをつくりたいなぁと思い考えました。
とにかく楽チンで、美味しいです!

旦那に好評!豚肉とポン酢の簡単料理

さっぱりしていて、すごく食べやすいです。
とてもご飯が進みます!
旦那もこれは美味しい!といって完食してくれました!
このレシピの生い立ち
簡単に節約して美味しいものをつくりたいなぁと思い考えました。
とにかく楽チンで、美味しいです!

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材料

2人分
  1. 豚ロース薄切り 250g
  2. にんじん 1/2本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ポン酢 好きなだけ
  5. 塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに、
    玉ねぎは薄く切り、
    にんじんは、ピーラーで薄く細く切ります

  2. 2

    フライパンに大さじ1の油をいれて
    豚肉を焼きます。
    焼いている途中に塩と胡椒を振ります。

  3. 3

    豚肉にきちんと火が通ったら
    お皿に盛ります。

  4. 4

    豚肉から油が出るので、その油で
    玉ねぎとにんじんをしんなり柔らかくなるまで炒めます。
    そしてお肉の上に盛ります。

  5. 5

    そこへポン酢をドバーッとかけます。
    半分浸かるか浸からないかくらいで!
    出来上がりです!

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