豚ひき肉と長ネギのみじん切りを炒める

1に皮をむいて2㎝角にカットした大根を加えて炒める

2にサッポロ一番味噌ラーメンの残ったスープを加え、大根が柔らかくなるまで煮る

大根が煮えたら水溶き片栗粉でとろみをつける

お皿に盛り付け、白髪ネギと付属の七味唐辛子をかけて出来上がり