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舞茸とベーコンのピリうま炒飯
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舞茸とベーコンのピリうま炒飯-レシピのメイン写真

舞茸とベーコンのピリうま炒飯

あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001

舞茸の食感とピリうまをお楽しみ下さい( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
冷え性に良いと聞き、買ってきた舞茸。バリエーションは色々ありますが炒飯にしてみようと思い付きで作ってみました。

舞茸の食感とピリうまをお楽しみ下さい( ´ ▽ ` )ﾉ
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冷え性に良いと聞き、買ってきた舞茸。バリエーションは色々ありますが炒飯にしてみようと思い付きで作ってみました。

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舞茸とベーコンのピリうま炒飯

あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001

舞茸の食感とピリうまをお楽しみ下さい( ´ ▽ ` )ﾉ
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冷え性に良いと聞き、買ってきた舞茸。バリエーションは色々ありますが炒飯にしてみようと思い付きで作ってみました。

舞茸の食感とピリうまをお楽しみ下さい( ´ ▽ ` )ﾉ
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冷え性に良いと聞き、買ってきた舞茸。バリエーションは色々ありますが炒飯にしてみようと思い付きで作ってみました。

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材料

2人分
  • 舞茸 1パック
  • ハーフベーコン 1パック
  • ☆オイスターソース 小さじ2
  • ☆鶏ガラスープの素 小さじ2
  • ☆ブラックペッパー たっぷり
  • 塩 適宜
  • ご飯 茶碗3杯弱
  • 油 適宜
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作り方

  1. 1

    舞茸は石づきを切り落とし、細かく割く。ベーコンは1㎝巾に切っておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ベーコンを焼き色が付くまで炒める。

  3. 3

    2に舞茸を加え、しんなりするまで更に炒める。

  4. 4

    3にご飯と☆を加え、具材とよく混ぜ合わせる。

  5. 5

    味を見て塩で味をととのえたら出来上がり♪

コツ・ポイント

あれば彩りに小ネギをのせても♪

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あゃぶぅ
あゃぶぅ @cook_40094001
2019/02/15 08:30に公開
諸事情でレシピ投稿お休みしていましたが料理の腕を上げるべく、ゆっくり再開いたしました🐢料理は大好き♡でもまだまだ発展途上の半人前です👶それでも私の【美味しい】をお届けしたい…そんな気持ちで取り組んでいます💪少しでも興味を持って頂けたらぜひぜひKitchen覗いてやって下さい🙇
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このレシピのキーワード

炒飯 まいたけ ご飯

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