かんたんティラミス～チョコ入り
編集者NT @cook_40241193
食材をまぜてのせるだけで簡単にできるティラミス
このレシピの生い立ち
珈琲とチーズがなぜ合うのかわからなかったが、食べてみたらとても美味しかった。しかも、料理方法は混ぜるだけなのでそれほど苦労はしない。
かんたんティラミス～チョコ入り
食材をまぜてのせるだけで簡単にできるティラミス
このレシピの生い立ち
珈琲とチーズがなぜ合うのかわからなかったが、食べてみたらとても美味しかった。しかも、料理方法は混ぜるだけなのでそれほど苦労はしない。
作り方
- 1
皿にインスタントコーヒーをお湯で溶かす。
-
- 2
食パンの耳をとり、９等分(2cmx2cm)に切って、コーヒーに浸す。
-
- 3
ボールに砂糖、ホイップクリームを入れ泡立てる。
-
- 4
マスカルポーネチーズを２）にまぜる
-
- 5
グラスに適度に４）を入れる。
-
- 6
グラスに食パン、すき間に細かくしたチョコを入れる。
-
- 7
５）６）繰り返して、クリームの上でココアを全体にふる。冷蔵庫で２時間ほど冷やす。
-
コツ・ポイント
ココアは茶こしを使うと綺麗にふれます。また、ミントを添えると見た目もよくなります。
それから、そのままでもいいですが冷凍庫で２時間位入れて置くと、こちらも食感が変わり、おいしいと思います。
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