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【焼かない!】☆チョコチップ生クッキー☆
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【焼かない!】☆チョコチップ生クッキー☆-レシピのメイン写真

【焼かない!】☆チョコチップ生クッキー☆

Kのキッチン日記
Kのキッチン日記 @cook_40233780

甘くてクセになる味!焼かない生クッキーです。
しっかりと冷やしてアイス感覚で食べられます。
牛乳とも相性ピッタリ!
このレシピの生い立ち
昔、焼く前のクッキーをつまんで食べたら美味しかったことを思い出して、食べれる生クッキーを作ろうと思ったのがきっかけです。
卵不使用で、小麦粉も火を通しているのでお腹を下す心配はないかと思いますが、万が一のため、お腹の弱い方はお控え下さい。

甘くてクセになる味!焼かない生クッキーです。
しっかりと冷やしてアイス感覚で食べられます。
牛乳とも相性ピッタリ!
このレシピの生い立ち
昔、焼く前のクッキーをつまんで食べたら美味しかったことを思い出して、食べれる生クッキーを作ろうと思ったのがきっかけです。
卵不使用で、小麦粉も火を通しているのでお腹を下す心配はないかと思いますが、万が一のため、お腹の弱い方はお控え下さい。

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【焼かない!】☆チョコチップ生クッキー☆

Kのキッチン日記
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甘くてクセになる味!焼かない生クッキーです。
しっかりと冷やしてアイス感覚で食べられます。
牛乳とも相性ピッタリ!
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昔、焼く前のクッキーをつまんで食べたら美味しかったことを思い出して、食べれる生クッキーを作ろうと思ったのがきっかけです。
卵不使用で、小麦粉も火を通しているのでお腹を下す心配はないかと思いますが、万が一のため、お腹の弱い方はお控え下さい。

甘くてクセになる味!焼かない生クッキーです。
しっかりと冷やしてアイス感覚で食べられます。
牛乳とも相性ピッタリ!
このレシピの生い立ち
昔、焼く前のクッキーをつまんで食べたら美味しかったことを思い出して、食べれる生クッキーを作ろうと思ったのがきっかけです。
卵不使用で、小麦粉も火を通しているのでお腹を下す心配はないかと思いますが、万が一のため、お腹の弱い方はお控え下さい。

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材料

  • 小麦粉 70g
  • 砂糖 50g
  • バター 50g
  • 牛乳 5g
  • 塩 ひとつまみ
  • チョコチップ 15〜25g
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作り方

  1. 1

    小麦粉を天板にしき、180度に余熱したオーブンで5分焼きます。

    • 【焼かない!】☆チョコチップ生クッキー☆作り方1写真
  2. 2

    チョコチップ以外を全て入れて、混ぜます。
    (バターは柔らかくしておくか、レンジで温めて柔らかくしてください。)

    • 【焼かない!】☆チョコチップ生クッキー☆作り方2写真
  3. 3

    チョコチップを入れて混ぜます。

    • 【焼かない!】☆チョコチップ生クッキー☆作り方3写真
  4. 4

    混ざったら、ラップをして冷蔵庫で30分休ませます。

    • 【焼かない!】☆チョコチップ生クッキー☆作り方4写真
  5. 5

    程よく固まったら、アイスピックやスプーンですくって盛り付けたら完成です!

    • 【焼かない!】☆チョコチップ生クッキー☆作り方5写真

コツ・ポイント

バターは少し溶かしてから混ぜた方が楽に混ぜられます。小麦粉を焼く際は、温度と時間に注意して下さい。フライパンで炒ってもいいですが、オーブンの方が楽です。

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Kのキッチン日記
Kのキッチン日記 @cook_40233780
2019/02/15 09:22に公開
どんな方でも気軽にできる料理を投稿していきたいと思います。お菓子作りが趣味で気がついたらお菓子を作り出してる日々です。メニューをあまり見ないで作るので、アレンジメニューが多めです!珍しいのも多いかも!?わかりやすいよう説明していきますので、参考になれば嬉しいです。応援よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

クッキー チョコチップ バター 牛乳 小麦粉

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