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キャベツと卵でふわとろチーズもんじゃ風♡
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キャベツと卵でふわとろチーズもんじゃ風♡-レシピのメイン写真

キャベツと卵でふわとろチーズもんじゃ風♡

ハナたな
ハナたな @cook_40136212

キャベツと卵があれば出来ちゃいます♡チーズと紅生姜もプラスすれば、まるでもんじゃ焼のような美味しさ！！おつまみ、おかずに
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にキャベツと卵がたくさんあったので、スライスチーズと紅生姜もプラスして、適当にやってみたら、大成功！！自画自賛の美味しさ！！是非お試しくださーい♡

キャベツと卵があれば出来ちゃいます♡チーズと紅生姜もプラスすれば、まるでもんじゃ焼のような美味しさ！！おつまみ、おかずに
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冷蔵庫にキャベツと卵がたくさんあったので、スライスチーズと紅生姜もプラスして、適当にやってみたら、大成功！！自画自賛の美味しさ！！是非お試しくださーい♡

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キャベツと卵でふわとろチーズもんじゃ風♡

ハナたな
ハナたな @cook_40136212

キャベツと卵があれば出来ちゃいます♡チーズと紅生姜もプラスすれば、まるでもんじゃ焼のような美味しさ！！おつまみ、おかずに
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冷蔵庫にキャベツと卵がたくさんあったので、スライスチーズと紅生姜もプラスして、適当にやってみたら、大成功！！自画自賛の美味しさ！！是非お試しくださーい♡

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材料

2人分
  • キャベツ 1/8個
  • 卵 2個
  • スライスチーズ 2枚
  • 紅生姜 好きなだけ
  • 粉末だし 小さじ1
  • 中濃ソースかお好み焼ソース
  • マヨネーズ
  • 青のり
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作り方

  1. 1

    キャベツは写真のように適当にザクザク切る。

    • キャベツと卵でふわとろチーズもんじゃ風♡作り方1写真
  2. 2

    ボウルに卵と紅生姜と粉末だしと、ちぎったスライスチーズを入れて混ぜ合わせる。

    • キャベツと卵でふわとろチーズもんじゃ風♡作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひいて、キャベツがしんなりするまで炒めます。

    • キャベツと卵でふわとろチーズもんじゃ風♡作り方3写真
  4. 4

    混ぜておいた卵を流します。

    • キャベツと卵でふわとろチーズもんじゃ風♡作り方4写真
  5. 5

    ヘラ使って、卵を周りから集めて固めていく。弱火で数分焼く。

    • キャベツと卵でふわとろチーズもんじゃ風♡作り方5写真
  6. 6

    ある程度焼けたら、フライパンをゆすって、ヘラ使いながら、卵を裏返す。

    • キャベツと卵でふわとろチーズもんじゃ風♡作り方6写真
  7. 7

    ある程度焼けたら、皿に盛って、ソースとマヨネーズと青のりかけて出来上がり〜♪

    割ると、もんじゃ焼きのようにふわトロです

    • キャベツと卵でふわとろチーズもんじゃ風♡作り方7写真

コツ・ポイント

あまり焼きすぎないのがコツかな♪

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ハナたな
ハナたな @cook_40136212
2016/01/08 11:47に公開
中学生の頃から家族5人の夕食担当でした。制服着たまま学校帰りにスーパーに寄って買い物してました。それがあったからこそ、お料理、お菓子作りが大好きな今の自分がいるんだと思ってます(*^^*)共働きで家族を支えてくれた両親に感謝してます♪日々の思いつきや作りたいものを自由きままに投稿して行こうと思っております。良かったら参考になさってくださいね。
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このレシピのキーワード

もんじゃ キャベツ 卵 スライスチーズ

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