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マンダイのガーリックバターチーズ焼き
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マンダイのガーリックバターチーズ焼き-レシピのメイン写真

マンダイのガーリックバターチーズ焼き

品田辰雄
品田辰雄 @cook_40245533

アカマンボウの調理法があまり見つからないので自分で創り出してみた。
このレシピの生い立ち
マンダイの調理をしたかった。

アカマンボウの調理法があまり見つからないので自分で創り出してみた。
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マンダイのガーリックバターチーズ焼き

品田辰雄
品田辰雄 @cook_40245533

アカマンボウの調理法があまり見つからないので自分で創り出してみた。
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材料

1人分
  • 冷凍マンダイ(アカマンボウ) 1枚
  • ガーリックバター 適量
  • とろけるチーズ 適量
  • ★塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    マンダイを解凍して、★をかける。

  2. 2

    フライパンを熱し、ガーリックバターを投入。

  3. 3

    マンダイを入れて火が通るまで適当に炒める。

  4. 4

    チーズをマンダイにかけて炒める。

  5. 5

    出来上がり。

    • マンダイのガーリックバターチーズ焼き作り方5写真

コツ・ポイント

冷凍し過ぎると臭いがキツくなる。

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品田辰雄
品田辰雄 @cook_40245533
2014/02/09 14:18に公開
作るぞ
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にんにく バター チーズ まんだい

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