ランチにいかが？くるっ簡単ラップサンド❁
へたぁちゃん @cook_40052963
見た目もコスパも◎でうきうきランチ♪
ちょっとケン○のアレ気分です❁笑
このレシピの生い立ち
ごはんを炊くのを忘れたランチに、家にあるもので作りました♪
ランチにいかが？くるっ簡単ラップサンド❁
見た目もコスパも◎でうきうきランチ♪
ちょっとケン○のアレ気分です❁笑
このレシピの生い立ち
ごはんを炊くのを忘れたランチに、家にあるもので作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに全てをまぜ生地を作り、ラップにくるんで常温で10分〜寝かせる
- 2
生地を4等分してのばす
クッキングシートで挟むとベタつかず楽に伸ばせます -
- 3
フライパンで油を引かず焼く
中火で片面2.3分ずつ焼きすぎるとパキパキになります
-
- 4
焼いたら温かいうちにすぐビニール袋に入れる
蒸気でしっとりして巻きやすくなります -
- 5
中身のチキンをつくる
タレにつけて揉み込む -
- 6
片栗粉をまぶしてフライパンで揚げ焼きにする
- 7
レタスなどとお好みでコショウやマヨネーズを乗せたらくるりと巻いて、出来上がり
-
コツ・ポイント
焼くとき、くっつきにくい生地かと思いますが、心配なひとはクッキングペーパーをひいてください。
仕上げに巻いたあとペーパーの上からゴムでとめると癖がついて良いです(o^^o)
つくれぽ
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