BRITAのお水で豚しゃぶ野菜巻き♪
320coco @cook_coconoa
BRITAのお水で美味しい～ブリしゃぶ～野菜もたっぷりいただくよ♡テーブルで各々好きな火加減で～♪
このレシピの生い立ち
BRITAのクックモニター参加なので レシピを考えました。
BRITAのお水で豚しゃぶ野菜巻き♪
BRITAのお水で美味しい～ブリしゃぶ～野菜もたっぷりいただくよ♡テーブルで各々好きな火加減で～♪
このレシピの生い立ち
BRITAのクックモニター参加なので レシピを考えました。
作り方
- 1
BRITAの浄水したお水を使います。
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- 2
もやしは洗い 豆苗は根を切り 水菜は根を切り半分にカットして 人参は少し太めの千切りに切ります。
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- 3
テーブルで食べれるように 食卓用 IHヒーターを使います。
- 4
鍋にBRITAのお水を入れ 沸騰してから ２の野菜を入れます。あまり加熱しないでも すぐにたべれる野菜を使っています。
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- 5
野菜に火が通ったら しゃぶしゃぶ用の豚肉を 鍋でしゃぶしゃぶして お野菜をくるっと巻いて お好みのたれで食べます。
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- 6
タレは簡単の市販のゴマダレやポン酢等 お好きなものでいただきます。
コツ・ポイント
豚肉をしゃぶしゃぶしていたら アクが出てきますので その都度アクを取り除きます。
食卓用のIHヒーターなので テーブルで各々 お肉は自分の好きな火加減で食べれます。
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冷しゃぶのお肉を、レタスやお野菜と一緒にくるくる巻いて食べます。食べやすくてテーブルも華やかになってオススメです！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19516192
